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玉米油CORN OIL |
1.玉米油是從種籽的胚芽中提煉出的,由於它含有豐富的亞麻酸,可當做健康食品,通常是用來油炸或是烘烤食物.
2.玉米油最棒的特色是它含有高度的不飽和脂肪.由於有大量的維他命E,它的保久性特佳,又有對抗自由基的抗氧化物.
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